Un vin dont la fraîcheur et l’énergie tiennent du mirage
Après le gel, la grêle et l’humidité en 2021, les conditions du millésime 2022 se montrent tout aussi extrêmes, mais de l’autre côté du spectre. Canicule et absence totale de pluie durant des semaines ont mis à l’épreuve les vignes avec des degrés de température et de maturité qui ont affolé tous les compteurs. Et pourtant, tant l’arrivée de précipitations salvatrices, le travail à la vigne, que la date de vendange ont permis d’obtenir un vin aussi intense et concentré qu’incroyablement frais et équilibré, pour un résultat prodigieux.
Mirage - 2022
2022 porte les stigmates des températures extrêmes et de la sécheresse persistante que ce millésime hors normes a connu. Si la vigne a débourré comme souvent à mi-avril, elle a connu une floraison précoce fin mai en raison de chaleurs particulièrement intenses pour la saison. La sécheresse estivale prolongée a mis ensuite la vigne sous un stress hydrique intense qui doit nous questionner sur la nécessiter d’adapter les pratiques viticoles dans ce contexte de dérèglement climatique.
Malgré ces conditions extrêmes, la vigne a montré une résilience surprenante qui, conjuguée à l’arrivée de pluies salutaires à la fin de l’été, ont permis au raisin de mûrir correctement. Les vendanges qui ont eu lieu le 19 septembre se sont déroulées – une fois n’est pas coutume – durant les derniers jours de l’été dans d’excellentes conditions et avec des raisins en parfaite condition sanitaire.